Австрийскими учёными найден простой способ укрепления зубной эмали
2016-01-14 15:20

Кариес – грозный бич последних десятилетий. Трудно найти человека, которого бы не коснулось это заболевание. Даже молочные зубы современных детей часто не дотягивают до своей естественной замены. Но, оказывается, есть очень простой и легко доступный метод, способствующий укреплению эмали зубов и сохранению их целостности. Кроме того, он совершенно безвреден и даже полезен! Секрет очень прост – надо ежедневно употреблять свекольный сок.

Этот способ рекомендуют австрийские учёные из Университета прикладных наук. В ходе своих кропотливых исследований они выявили, что свекольный сок, благодаря большому содержанию солей азотной кислоты, нейтрализует отрицательное воздействие молочнокислых бактерий на зубную эмаль и понижает кислотность слюны.

Однако, замечают исследователи, сок нельзя употреблять сразу после приготовления и в больших количествах – это может привести к нежелательному расстройству пищеварения. Для терапевтического эффекта достаточно принимать 50 мл продукта ежедневно. Кроме того, он должен настояться в течение 2–3 часов после отжатия.

Долгожданные выводы подкреплены опытами, проведёнными на добровольцах. Одной группе испытуемых давали натуральный свекольный сок, а другой – с пониженным содержанием солей азотной кислоты. Укрепляющее действие зафиксировано у первой группы, тогда как у второй никакой положительной динамики обнаружено не было.

И ещё один интересный факт: целебным действием обладает именно сок, а вот употребление самой свеклы в свежем или варёном виде таких результатов, к сожалению, не даёт.

Николай Лебедев


  © 236000.ru